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【はこぽす対応商品】 【築地正本】関東型薄刃包丁 刃渡21.8㎝ 全長37.8㎝ 峰厚4.6mm ※片刃 ※鞘付 中古品 全国一律送料1100円 薄刃包丁
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￥17100税込
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日本最大の 【築地正本】大きな相出刃包丁 全国一律送料1100円 中古品
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最新のクチコミ
菜切り包丁を購入させていただきました。 調理師学校に通う娘のかつらむき練習のためにと探し続けましたが、中々これ！というものに出会えず・・。盛高鍛冶刃物さんのホームページで初めて「欲しい！！」と思えるものに出会えました。 届いて早速使わせてもらいました。これはすごい！ホントに気持ちよいくらい切れます。今まで使っていた包丁は何だったの？という感じです。 他の包丁も心底欲しくなりました。 また是非購入させていただきたいと思います。ありがとうございました。
- やまかわわわ
- 24歳
- アトピー
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購入品
だったのだろうと想像します。 きれいに研ぎ上がった時の刃は実に美しい。 切れ味は、素人の研ぎでも十分に納得のレベル。 このシリーズ、今は無くなってしまったのが残念。
- 兄さん7227
- 32歳
- アトピー
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購入品
まだ使い始めですが、切れ味がよかったので満足しています。ありがとうございました。
- ゆかりん694
- 40歳
- アトピー
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購入品
名前入りはかっこよくて、つい見とれてしまいました！重さもちょうどいい感じです。飾っておきたいですが今から切れ味を試してみます。
- たにゃんn
- 28歳
- アトピー
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購入品
実家にある菜切包丁が便利だったで、自分用の物をず〜っと探していたのですが、デパートとかで見ると、10000円から30000円位する物もあり、どれにするかなかなか決心がつきませんでした。 今回、値段も手ごろだし、モダンなデザインが気に入って、購入してみましたが、切味最高で、キャベツの千切り（＝ほぼ毎日作ります）がとても楽しくなりました。
- ほるもん8600
- 36歳
- アトピー
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購入品
昔母が使っていた和包丁が錆びが酷く折れてしまい、それ以降ステンレス包丁を使用していましたが、切れ味が悪くて使い辛かったので、切れ味が良くて安目の和包丁を探していました。 和包丁にもステンレスのものや、鋼でも種類が色々有り、値段もピンからキリまである中で、HPの説明文を読んでこれに決めました。 もう少し安いものもありましたが、180ｍｍという長さはキャベツなど大きめの野菜を切るのによいと思います。 実際の切れ味はとてもよく、トマトをどこまで薄く切れるか試し切りをしたところ、厚さ約1ｍｍにスライスすることが出来たのにはビックリでした。 ステンレス包丁でトマトを切ると、先ず皮を切るのに力を入れないといけないので、トマトが潰れてしまいますが、和包丁で切ると、軽く引けば包丁の重みだけで切れるため、潰れずに薄く切ることが出来ました。ステンレス包丁で切ったトマトは、切り口がガタガタになっているのが分かります。 使ったら直ぐ洗い、水分を直ぐに拭き取ってしまい、錆びないように気をつけて永く使用したいと思います。
- tsuyutaco
- 44歳
- アトピー
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購入品
刃幅の狭い包丁を探していました。料理教室の講師をしているのですが、生徒さんからも「先生の包丁いいですね」という声を頂いています。
- ito_neko
- 32歳
- アトピー
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購入品
とても良い包丁でした、使いやすくて満足です。
- マッコウクジラの群れ
- 40歳
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購入品
長いパン切り包丁を探してました。ホームベーカリーで焼いたパンですが、あつあつでもけっこう上手に切れます。長すぎてしまうところが困っちゃいました。
- 播磨守5902
- 28歳
- アトピー
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購入品
とても気に入りました。使い始めはキャベツの千切りでしたが、キャベツに包丁が吸い込まれる感じでサクサクと薄く切れ感激しました。千切りは大の苦手でしたがこれなら自信が持てそうです。苦手な方にお勧めです。柄の方も握りやすく重さもちょうどよくて安定しています。どんどん切ることができ料理するのが楽しくなりました。無料研ぎサービス券もついてて、名入れもしてくださりありがとうございました。
- tomoking1307
- 36歳
- アトピー
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購入品
昔ながらの菜切り包丁を探していたところ、柄の色も豊富にありプロユースで手頃なお値段のこちらの包丁を発見！。商品の到着も早く、梱包も丁寧でした。購入してよかったです。
- 元キャディー
- 44歳
- アトピー
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購入品
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