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春新作の即落札★牛刀　杉本製ＣＭ２１１８★クロームモリブデン鋼牛刀

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販売価格：: ￥14535税込
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商品の詳細

刃渡り１８０ｍｍｘ全長３００ｍｍ/重量：約１６０ｇ
材質：クロームモリブデン鋼/品番：ＣＭ２１１８
※さびにくいクロームモリブデン鋼でできています。

★★★他にも下記のタイプあります。★★★

ＣＭ２１２１：刃渡り２１０ｍｍｘ全長３３５ｍｍ/重量：約１８５ｇ￥　２７５００
ＣＭ２１２４：刃渡り２４０ｍｍｘ全長３７５ｍｍ/重量：約２２５ｇ￥　３９０００
ＣＭ２１２７：刃渡り２７０ｍｍｘ全長４２０ｍｍ/重量：約３３５ｇ￥　６５０００
ＣＭ２１３０：刃渡り３００ｍｍｘ全長４６０ｍｍ/重量：約３７０ｇ￥　７５０００
ＣＭ２１３３：刃渡り３３０ｍｍｘ全長４９５ｍｍ/重量：約４４０ｇ￥１２５０００
ＣＭ２１３６：刃渡り３６０ｍｍｘ全長５２５ｍｍ/重量：約４４５ｇ￥１５５０００

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※※※支払方法は簡単決済できません※※※

商品の説明

独特の上品即落札☆牛刀杉本製ＣＭ２１１８☆クロームモリブデン鋼

Amazon.co.jp: 杉本 CM鋼牛刀 18㎝ CM2118 特殊合金鋼(クローム

杉本CM鋼(クロームモリブデン鋼) 牛刀(両刃) 27cm << KOHNOオンライン

61-6624-88 杉本合金鋼ステンレス牛刀 CM2118 18cm 7922600 【AXEL

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クチコミ評価

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最新のクチコミ

★★★★★
2024-04-29

楽天セールにて購入しました。想像以上の切れ味でとても使いやすいです。また模様もかっこいいので一本はもっておきたい包丁だとおもいました。梱包されている箱はとても綺麗でプレゼントには最適だと思いますが、自分用で使うにはあそこまで必要ではないので、簡易梱包にしてその分少し安くして欲しいと思いました。

katase4254

23歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★
2024-02-22

まず、同様の切れ味の包丁は多々あります。しかし、値段も幅がありどこで妥協するかが決め手かな？と思います。ふと行き付けの和食料亭で包丁の話をして、ちょっと料理ができる素人でも満足出来る包丁を聞いたところこの包丁になりました。切れ味抜群で研ぎも出来るし自分で研ぎが出来なくても購入先経路で研ぎも出来るとの事で最低でも10年は、愛用出来るよ！との事で購入しました。プロもお勧めの素人でも使える包丁に満足しています。トマトの薄切りも1mm幅でス〜ッと切れます。切った断面も綺麗でとっても満足しています。お勧めしたい牛刀です。 PS:私は、少々料理も出来ますし、簡単な刃物の研ぎも出来ますが業者じゃありません、マジお勧めです。

隊長0225

31歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-04-27

そのままではよく切れません。鋼材は硬くて研ぐのが大変でしたが、研ぐことで良く切れるようになります。一度、肉を切った後、他のステンレス包丁と同じように、洗って放置してましたが、３ヶ所チップしており、その部分が錆びていました。切れ味は満足なので、お手入れさえ怠らなければ良いと思います。

まりん6680

39歳

アトピー

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購入品