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最新のクチコミ
包丁の方も切れ味が良いと喜んでいました。見た目もおしゃれで素敵でした。ただ、ステンレス製なので研ぐときはどうしようかと言っていました。 196113-20130510-050978310
- ウメ星殿下
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
サーロインステーキ等ブロックで購入した際に使いたいと考え購入しました。
- ひろろー2007
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
すごく切れるので驚きました。G58でもいままで使用していたものが小さかったのか、長く大きく感じます。スタイリッシュで素敵です。
- はーふ☆とーん
- 22歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ステンレスで神経質に扱わなくて良いのは◎ しかし見た目は安っぽい
- ひろぴろ1616
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
やっぱり包丁は正規の刃物店で買うもんです。杉本から直接買った物と比べると、まったく同じものなのに重さが違い、軽く、買った当初の切れ味も違います。安い買い物ではないので、がっかりです。
- ka4808
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
銀紙8号に惹かれて購入しました。 結構重さのある牛刀でした。 切れ味を試すため、短冊のお刺身を切り分けたのですが 身が包丁にくっつきます。 お刺身は、やっぱり柳刃のほうがいいようですね。
- ラブリーコロン
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
商品の箱を開けてみると刃先が箱を突き破ったあとが・・・ 慌てて包丁を確認しましたが、曲がりなどはなかったので安心しました。 商品は予想通りよいものでした。
- yama.t2110
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
この6月に、会社を退任される方の餞別として購入、 退任後は、畑仕事と料理をしたいということで、包丁にしました。 包丁を送っていいものか迷いましたが、ネットで調べた限り問題ないようなのでこの商品を選びました、三徳包丁にしようかとも思いましたが、男の料理ということであえてシェフナイフ(牛刀)選びました、非常に喜んでいただきました。
- めるろみ
- 42歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
切れ味に拘る方へおすすめ
両脇に錆に強く研ぎやすい軟ステンレスを、中心の切刃に錆びるが硬度が高く耐摩耗性に優れた青紙鋼を使用した複合三層の包丁です。
現在主流のステンレス高級刃物鋼は錆には強いですが、切れ味に関しては高炭素で不純物の少ない最高級安来ハガネにはかないません。
現在主流のステンレス高級刃物鋼でも、その切れ味に満足できない方に特におすすめです。 バランスも良く、野菜・肉・魚と多用途に使えます。
製品仕様
■サイズ:全長約330mm
刃部 刃渡り約200mm 刃幅約46mm(刃元) 刃厚約2mm
柄部 長さ約120mm 幅約30mm(最大) 厚み約15mm
■重量 :約165g
■材質 :
刃部 切刃 青紙鋼、地金 軟ステンレス
柄部 黒合板
■刃の形状:両刃
■刃の仕上げ:梨地槌目仕上げ
■口金:斜め口金
■中子:背通し
■製造:日本製
※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。(商品によっては同梱できないものもあります)
※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。
※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。
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