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楽天市場】牛刀 両刃 180mmモリブデンバナジウム鋼 共柄 ステンレス一
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関の刃物 牛刀 27cm (270mm) 関兼次 PRO-S 大同特殊鋼製モリブデン
最新のクチコミ
切れ味に感激! 持ち手までスムーズに洗えるし グリップも持ちやすい。 果物のかわむきも重すぎず問題なし
- pukupuku284671
- 36歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
握りやすく良い刃渡り、使いやすいですよ。
- あいあいウルフ
- 24歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
家庭で調理する分には十分過ぎるほど切れます マニアではないのでこれでなにも文句無しです
- たかなり8896
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
21センチで女性にも使いやすい大きさ、切れ味もよく、ハイパーモリブデン鋼なので錆びない。正本の炭素鋼のものも愛用してきたが、錆びないのでこちらがおすすめ。 注文番号:197265-20150814-01360110
- doremi7984
- 40歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
"waited this kinfe for 1 month
- むつお4794
- 28歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
初めてのマイ包丁、大事に使いたいと思います。 思ったより早く届いて良かったです。
- みかんのハチミツ
- 36歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
義母へのプレゼントに購入しました。 名前入りでとても気に入ってるみたいです。しばらく飾っておくそうです。
- hiitomi21
- 44歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
女性には重い…と書いていた方がいましたが、女性にもとても使いやすい大きさです。切れ味も良く、切れすぎて洗う時など 取り扱い注意です。
- まろみかん4027
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ちょうどいい大きさと重量感で疲れにくいと思います。 長く大事に使用させていただきます。
- Kako5648
- 40歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
プレゼントに購入しましたが、とても喜ばれました。 ギフト包装があればもっと助かります。
- さッぴィ
- 48歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
他にグローバルの文化18cm、三徳18cm、ペティーナイフ13cmを使っています。 普段のお料理では文化包丁中心で、ちょこっと使いにはペティーナイフが便利。 牛刀は16cmが欲しかったので、G-58と迷ったのですが、より重厚感のあるGF-32にしました。 G-58よりも重いので、軽さを重視するならばG-58の方がいいかもしれませんね。ですが、GF-32の特別な重みが気に入っています。 切れ味もとてもいいですし、デザインもスッキリしていてとてもいいです。少しずつ他の種類も増やしていきたいです。 受注番号:ER0366205
- minako150
- 36歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
見た目はいいですね〜 使い心地はこれから試してみます。
- 葵20090801
- 44歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
グローバル包丁、八本目です。用途別に揃えているので、まだ数本足りません(笑)切るもので使い分けると、お料理が数倍楽しくなります!今回購入した牛刀は刀身が、長く微塵切り等はあっという間に出来そうですね。おまけは付いてこなかったので☆4つです。
- あきまる2020
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
包丁がきました。まだ使ってはないですが。とても楽しみです。
- KA-non
- 40歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
柄部と本体が18-8ステンレス鋼で一体化されているため、柄の腐食の心配がなく、清潔的です。
水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄が可能なため、大変衛生的で給食現場等の業務用にも最適です。
刃部は、軟ステンレスと軟ステンレスの間に高炭素モリブデンバナジュム鋼(ステンレス系刃物鋼の最高の材料)が挟みこまれており、研ぎやすく、切れ味も抜群です。
極上仕上砥石により本格的な刃付けをしていますので、鋭い切れ味が長く持続致します。
製品仕様
■サイズ:全長約310mm
刃部 刃渡り約180mm 刃幅約42mm(刃元) 刃厚約1.5mm
柄部 長さ約120mm 幅約30mm(最大) 厚み約17mm
■重量 :約138g
■材質 :
刃部 切刃 モリブデン鋼、地金 ステンレスモリブデン鋼
柄部 一体型
■刃の形状:両刃
■製造:日本製
■備考:食洗機対応品
■注意:
次亜塩素酸・塩素等での殺菌は不可
※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。(商品によっては同梱できないものもあります)
※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。
※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。
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