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最新のクチコミ
届いた包丁で、はまちをさばいてみました。今まで使っていた包丁とは切れ味が全く違います。この値段で、この切れ味、文句なしです。名前も入れていただいて愛着もわきます。大事に使っていきます。次は狩猟用ナイフの購入を考えています。いい商品を作りつづけて下さい。
- smileukulele
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
さすがに使いやすかったです。初めて購入しましたが切れ味が今迄使用していた物とは比べ物になりません。手を切りそうなので気をつけて使いたいです。プレゼントで頂きましたフライパンも素敵でした☆
- nakk6932
- 21歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
魚釣りが好きで、釣ってきた魚は自分で下処理をする父親へ購入しました。切れ味はどうか分かりませんが、喜んでもらえたので良かったです。
- いちごーみるくー
- 29歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
魚をさばくのにはやはり出刃包丁が欲しいと思っていました。店でみても結構値段が高く不便なまま買わずにいましたが、こちらの品を見つけて購入しました。値段が安いのに、しっかりした品でした。
- 涼мaмa★
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
包丁の重さがちょうど良く、扱いやすいです。 切っ先は鋭いですが、切れやすいのに切れすぎない所が良いと思いました。 大型の魚をさばく事が多いのでこの大きさにしましたが、小型の魚でも簡単にさばけます。
- aiai0573
- 25歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
タラや鮭の名産地、そこの家庭用として、 もしくは鮮魚店で働く人に、おすすめです。 アジのような小型魚から、鮭のような大型魚まで、 何を捌くにしても、使い勝手が良いです。 また刃付けもしやすく、欠けにくいので、 メンテナンスも、しやすいです。 ただ鈍角なので、“身割れ”させやすい、とも言えます。 “アラ叩き”をしないなら、相出刃(薄出刃)のほうを、おすすめします。
- mogu921
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
よく切れていいものでした(*´▽`*) ありがとうございます。
- すとーむ
- 41歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
初めて出刃包丁を購入するのに、どこのものがいいか探していてこちらにたどりつきました(笑) 15cmと18cmと迷って15cmにしましたが、ちょうどよい大きさでした。 重さも重過ぎないし作業しやすかったです。 鯵をさばいてみましたが15cmで十分でした、18cmだと鯵くらいの魚には大きいかも、と思います。家庭で使うには15cmで十分な気がします。 切れ味もよくて気に入っています。 無料の名入れサービスに買ってから気づきました(笑) 名前入れてもらえばよかったなぁ。残念です。 後からでもしてもらえないでしょうか?
- みぃ5952
- 29歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
初めて出刃包丁を購入。いろいろみて、こちらから購入しました。柄はややかるい感じがするものの、刃の厚みが本物、といった印象です。
- たかりんず
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
やっぱり出刃は強いです。 毛ガニを捌いた時、三徳包丁では刃がかけてボロボロになってもこれなら全く問題なしでした。 当たり前かもしれないですけど。 また、重量感もあり、使いやすいです。
- Hinako194
- 45歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
やっと届きました。早速使ってみたいと、思います。
- 39購入者39
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
以前から、小出刃庖丁が欲しかったんです。オールステンがあることを知りませんでしたので、見つけた時、今、買わなくてはと思ったんです。まだ、使用はしていません。でも、満足しています。
- ehimesoccer
- 41歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
しっかりした箱に入ってました。もった感じもしっかりと重みがあり、 使いやすいです。これなら長く使っていきたいと思える包丁でした。
- めぇえみ
- 49歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
よく切れてぴかぴかです。文字入れサービスで包丁に愛着が沸き 大事に使っていきたい気持ちです。
- ミカママちゃん
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
高知土佐で屈指の腕を持つ包丁鍛冶が叩き上げた 「ほんまもん」ねばりのある高硬度の切れ味!『最上級』の鍛造黒打ち包丁。
機械で作られる工場製品と違い、同じ材料・同じ製法を用いても技術の 差により大きな違いがでるのが手造り品です。
細心のこころくばりにて丁寧に叩き上げられた形の整った凸凹の少ない刃身と真っ直ぐな美しい刃先の逸品です。
製品仕様
■サイズ:全長約280mm
刃部 刃渡り約150mm 刃幅約50mm 刃厚約7mm
柄部 長さ約120mm 幅約28mm 厚み約20mm
■重量:約280g
■材質:
刃部 切刃 青紙1号 地金 軟鉄
柄部 クルミ
口輪 プラスチック
■刃の形状:両刃
■刃の仕上げ:黒打ち
■柄の形状:丸
■製造:日本製
■用途:魚や鳥の捌き用
※半解凍した冷凍食品の切断にもお使い頂けます。
■注意:
鍛造から研ぎまでを手造りで行っております。
製造工程上、刃身に傷や酸化被膜の剥がれなどが生じる場合がございます。
そのため、当社では細かい傷や酸化被膜の剥がれなどは、検品の対象外としております。
※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。(商品によっては同梱できないものもあります)
※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。
※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。
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