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【正規品質保証】 ボブ・クレーマー ヘンケルス HENCKELS ツヴィリング ZWILLING 【全国送料無料】世界一切れる!! ユーロ ペティ ステーキ ステンレス ペティナイフ
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楽天市場】【公式】 ZWILLING ボブ・クレーマー ユーロ ステンレス
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ボブ・クレーマー ユーロ ステンレス 菜切包丁 17cm ツヴィリング J.A.
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ボブ・クレーマー ユーロ ステンレス ステーキ
ステーキナイフ 5インチ
ハンドルの長さ：116㎜
刃渡り：130㎜
重さ：0.115㎏
メーカー希望小売価格：33,000円(税込)
以下、公式より
世界最高峰のナイフビルダー（職人）、ボブ・クレーマー氏オリジナルの『シェブロン ダマスカス』。中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表現した101層のダマスカスは、このシリーズを一目で印象付けるシンボル的存在。
手に吸い付く様な握り心地のハンドル、そして究極の切れ味を誇るBob Kramer氏の刃付け。
それらの特徴を全て、ZWILLING J.A. HENCKELSの日本のナイフ職人が見事に再現したシリーズです。
Bob Kramer(ボブ・クレーマー)氏。
シェフの経験から包丁研ぎの重要さに気付く。
彼に包丁を研いでもらうと『新品以上の切れ味を甦らせる』とシェフのなかで評判になり、包丁を造るようになる。
オーダー品の入手は不可能と言われるほどのプレミア品です。
（2023年 9月 25日 7時 51分 追加）